Ukraine besejrer Rusland i en kulturkrig, borsjtj er ukrainsk, siger UNESCO

Rusland/Ukraine: Borsjtjssuppe har en oprindelse i Ukraine, har UNESCO besluttet. Siden 1. juli er ukrainsk borsjtj således betragtet som Ukraines immaterielle kulturarv af UNESCO. Ukrainerne har i flere år hævdet at borsjtj er deres suppe, mens russerne havde hævdet, at borsjtj kommer fra Rusland. Ukrainerne har nu opnået en sejr i denne kulturkrig.

“Sejren i krigen for borsjtsj er vores,” skriver den ukrainske kulturminister Oleksandr Tkatjenko triumferende på sin Facebook-side fredag. ota